Biografia: Silverio Novelli, giornalista, lessicografo, sommelier, scrive racconti e incrocia vino, cibo e libri sul mensile l'Indice. Biografia: Luigi Anania scrive racconti e fa vino rosso. Produce Rosso e Brunello di Montalcino presso l'azienda La Torre. Ha pubblicato il libro Il signor Ma con la casa editrice PeQuod. Nella Foto: Silverio Novelli