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| Casa Editrice Feltrinelli | |
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Cuochi si diventa. Vol. 2
Allan Bay
€ 12,00
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| Dopo il successo del primo volume, "Cuochi si diventa. Vol. 2" di Allan Bay č il nuovo, indispensabile libro di cucina per lettori ghiotti che vogliono affinare e scoprire i trucchi della buona cucina italiana di oggi. Con 500 ricette in pių dedicate soprattutto ai piatti di pesce, ai dolci e alle verdure, questo secondo volume si arricchisce di due nuove sezioni: "Politicamente scorretto", che tratta della scarsissima correttezza politica in cucina Allan Bay, e "Si fa ma non si dice", ovvero piatti e procedure amati ma per certi versi non condivisibili da tutti. | ||||||||||
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